Nüssli-Salatdressing

Nüssli-Salatdressing

Rezept von Klaus-Werner Wagner

 

 

Zutaten:

Saft einer halben Bio-Zitrone

2 EL naturvergorene Sojasauce

2 EL Olivenöl

1 kleine gekochte Kartoffel, geschält und zerdrückt

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer oder dem Schneebesen gut vermengen.

Tipp:

Weitere mögliche Zutaten zum Nüssli-Salatdressing: sehr feine, ausgelassene Speckstreifen und/oder gehackte Walnusskerne, Preiselbeergelee, Haselnussöl, Schmand.

Wagner Logo m Webadresse

Mehr in dieser Kategorie: Sherrydressing »

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.