Minzsauce - Poodina

Minzsauce

Poodina

Rezept von Klaus-Werner Wagner

 

 

Zutaten:

50 g frische Minze

200 g Joghurt

¼ TL Chilipulver

½ TL Kreuzkümmel

Meersalz

 

Zubereitung:

Frische Minze waschen, trockenschütteln und kleinhacken. Minze in eine Schüssel geben. Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen und alles gut verrühren. Sauce kalt stellen.

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