Minzsauce
Poodina
Rezept von Klaus-Werner Wagner
Zutaten:
50 g frische Minze
200 g Joghurt
¼ TL Chilipulver
½ TL Kreuzkümmel
Meersalz
Zubereitung:
Frische Minze waschen, trockenschütteln und kleinhacken. Minze in eine Schüssel geben. Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen und alles gut verrühren. Sauce kalt stellen.
